Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng vừa ngon vừa hiệu quả

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng đang là từ khoá được nhiều chị em tìm kiếm hiện nay bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó này mang lại. Phải nói rằng, ngũ cốc là thực phẩm mà ai theo chế độ giảm cân đều ăn cả. Vậy cách chế biến ngũ cốc như thế nào để vừa ngon vừa đảm bảo hiệu quả giảm mỡ? Tham khảo ngay 3 công thức trong bài viết sau đây của Phân Huỷ Mỡ.

Vì sao ngũ cốc giảm mỡ bụng hiệu quả?

Ngũ cốc được biết đến mà một loại thực phẩm lành mạnh, được khuyến khích sử dụng trong hầu hết các chế độ ăn kiêng giảm cân. Trong ngũ cốc chứa nhiều thành phần cellulose có tác dụng giảm mỡ máu, ngăn ngừa hấp thụ cholesterol và hạn chế tích tụ chất béo trong cơ thể.

Bên cạnh đó, ngũ cốc còn chứa đầy đủ các dưỡng chất và vitamin mà cơ thể cần trong ngày. Giúp bạn có đủ năng lượng cho cơ thể mà không lo tích trữ mỡ thừa.

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng thơm ngon tại nhà

Nếu như bạn đang tìm kiếm công thức làm ngũ cốc giảm mỡ hiệu quả thì tham khảo ngay 3 cách dưới đây.

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng từ các loại đậu

Các loại đậu được sử dụng nhiều trong các thực đơn giảm cân bởi công dụng đào thải độc tố, giải nhiệt cũng như loại bỏ chất béo dư thừa trong cơ thể. Ngũ cốc giảm mỡ bụng từ các loại đậu không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe.

Cách làm ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị các loại đậu như đậu nành, đậu xanh nguyên vỏ, đậu đỏ, đậu đen, mè đen, gạo lứt, mỗi loại 1 kg.
• Bước 2: Các loại đậu lựa bỏ hạt hỏng, gạo lứt và mè đen vo sạch, để ráo nước sau đó phơi nắng trong 2 giờ.
• Bước 3: Rang thơm các nguyên liệu trong khoảng 10 phút với lửa nhỏ, sau đỏ ủ với vải trong 30 phút để đậu giảm nhiệt độ.
• Bước 4: Cho các nguyên liệu vào máy xay để xay nhuyễn thành bột, sau đó bảo quản trong lọ kín và uống 2 ly mỗi ngày trước bữa ăn 30 phút.

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng với yến mạch

Yến mạch là nguyên liệu rất quen thuộc trong các công thức món ăn giảm cân, giảm mỡ. Sử dụng yến mạch thường xuyên giúp hỗ trợ giải phóng các chất béo trong cơ thể, đồng thời giúp quá trình trao đổi chất, lưu thông máu diễn ra thuận lợi hơn.

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng bằng yến mạch như sau:

• Bước 1: Cho yến mạch vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn trong vài phút để tạo thành bột mịn.
• Bước 2: Đổ bột yến mạch và lọ sạch và bảo quản dùng dần.

Lưu ý: mỗi lần sử dụng, bạn sẽ lấy một chén bột yến mạch cho vào nồi và nấu chín trong khoảng 5 phút, nêm nếm với muối hoặc một chút đường ăn kiêng và sử dụng cho bữa sáng hoặc bữa phụ trong ngày

Cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng với hạnh nhân

Công thức cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng với hạnh nhân là sự kết hợp từ hạt hạnh nhân, yến mạch, hạt óc chó và mật ong. Đây là các thành phần rất tốt cho quá trình ổn định chất béo và lượng đường trong máu, đồng thời cung cấp chất xơ để bạn cảm thấy no và hạn chế dung nạp thức ăn.

Cách làm ngũ cốc giảm cân với hạt hạnh nhân như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị hạt hạnh nhân, quả óc chó đã bỏ vỏ, yến mạch hạt tấm, một chút mật ong và dầu dừa.
• Bước 2: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ C, đồng thời trộn đều các loại hạt và thêm mật ong, dầu dừa vào chung 1 tô.
• Bước 3: Nướng hỗn hợp hạt trong lò khoảng 25 – 30 phút và lật mặt mỗi 10 phút để ngũ cốc chín thơm và có màu vàng nâu.

Khi sử dụng, bạn có thể ăn kèm với sữa chua không đường hoặc với trái cây tươi để thưởng thức cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ.

Công thức làm ngũ cốc từ lúa mạch

Lúa mạch là loại lương thực giàu chất xơ, ít calo nên rất thích hợp để làm ngũ cốc giảm cân. Ăn ngũ cốc lúa mạch thường xuyên cũng giúp cung cấp nhiều hoạt chất beta glucan cho cơ thể, từ đó giảm cholesterol trong gan, máu để ngăn ngừa các nguy cơ béo phì, mỡ máu hay bệnh tim mạch.

Cách làm:

• Bước 1: Chuẩn bị 200gr lúa mạch khô.
• Bước 2: Ngâm rửa sạch lúa mạch với nước sau đó phơi khô tự nhiên.
• Bước 3: Đem hạt lúa mạch đi xay thành bột, đổ vào lọ thủy tinh để bảo quản và sử dụng trong vòng 1 tháng.

Làm ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt

Đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân thì gạo lứt chắc hẳn là nguyên liệu rất quen thuộc. Trong gạo lứt có chứa thành phần chất xơ cao cùng lượng calo thấp hơn so với gạo trắng nên khi dùng sẽ giúp no bụng lâu hơn mà lại không sợ nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Đậu đen, đậu xanh nguyên vỏ, đậu đỏ mỗi loại 1kg.
• 500gr vừng, 500gr gạo lứt đã tách vỏ trấu.

Cách làm:

• Bước 1: Các loại hạt vo sạch, nhặt bỏ các hạt hỏng, lép sau đó để cho khô ráo.
• Bước 2: Rang từng loại hạt trên lửa nhỏ cho tới khi chín dậy mùi thơm.
• Bước 3: Cho nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn thành dạng bột, sau đó bảo quản trong hũ thủy tinh để dùng dần.

Làm ngũ cốc từ hạt macca

Hạt macca cũng là nguyên liệu rất thích hợp để làm ngũ cốc giảm cân tại nhà. Trong hạt macca có chứa nhiều chất xơ, các axit béo không bão hòa đơn nên sẽ giúp no bụng nhanh chóng, làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể để hạn chế tăng cân. Ngoài ra, macca cũng rất giàu vitamin và khoáng chất nên sẽ là thức ăn lý tưởng để bồi bổ cơ thể mà không sợ tăng cân.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Các loại mè đen, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì, đậu đỏ mỗi loại 100gr.
• 100gr hạt macca đã tách vỏ và sấy khô.

Cách làm:

• Bước 1: Mỗi loại nguyên liệu để ở bát riêng, ngâm trong 3 – 4 tiếng sau đó rửa sạch, để ráo.
• Bước 2: Rang thơm từng loại trên lửa nhỏ.
• Bước 3: Để nguội, đem xay các nguyên liệu thành dạng bột mịn sau đó bảo quản trong hũ thủy tinh để dùng dần.

Cách làm ngũ cốc kết hợp hạt diêm mạch và quế táo

Công thức ngũ cốc với hạt diêm mạch và quế táo cũng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Loại ngũ cốc này có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, các vitamin nhóm B cùng nhiều khoáng chất có lợi nhưng lại rất ít calo và carbs nên bạn có thể yên tâm sử dụng mà không sợ tăng cân, tích mỡ.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 chén sữa tách béo, ½ quả táo đã cắt nhỏ, ½ chén diêm mạch.
• 1 thìa mật ong, ½ thìa bột quế, 2 thìa hạnh nhân vụn.

Cách chế biến:

• Bước 1: Cho sữa, táo, hạt diêm mạch, bột quế cùng một chút muối vào nồi, khuấy đều tay để đun sôi.
• Bước 2: Đậy nắp nồi và đun trên lửa nhỏ trong 10 – 15 phút tới khi ngũ cốc cô đặc hoàn toàn.
• Bước 3: Khi dùng có thể rắc thêm hạnh nhân và táo tươi cắt vụn lên trên.

Ngũ cốc giảm cân từ hạt óc chó và hạnh nhân

Óc chó và hạnh nhân đều là các loại hạt dinh dưỡng thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Trong óc chó cùng hạnh nhân chứa lượng vitamin, khoáng chất dồi dào cùng thành phần chất béo có lợi cho cơ thể. Khi ăn ngũ cốc này sẽ giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng, làm giảm các thành phần chất béo xấu trong máu, từ đó ngăn ngừa béo phì hiệu quả.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Chuẩn bị 1 chén yến mạch hạt tấm, 1 chén hạt óc chó đã đập vụn và 1 chén hạt hạnh nhân vụn.
• ⅓ chén mật ong, ⅓ chén dầu dừa, 1 thìa cà phê bột quế.

Cách làm:

• Bước 1: Trộn đều các loại hạt.
• Bước 2: Khuấy đều mật ong với dầu dừa, sau đó đổ vào phần ngũ cốc.
• Bước 3: Trải ngũ cốc lên khay, cho vào lò nướng, mỗi 10 phút lấy ra đảo đều.
• Bước 4: Nướng trong 30 phút thì lấy ra, để nguội và sử dụng.

Ngũ cốc giảm cân từ yến mạch và giấm táo

Bạn cũng có thể thử cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng từ yến mạch kết hợp cùng giấm táo. Trong yến mạch chứa nhiều chất xơ sẽ giúp no bụng lâu hơn, hạn chế thèm ăn cũng như hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Đồng thời, thành phần giấm táo chứa các axit tự nhiên có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo và đào thải mỡ thừa nhanh chóng ra ngoài.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• ¼ chén đường nâu, 1 thìa bột quế, 1 thìa bột nhục đậu khấu, muối, nước cốt chanh, 2 chén sữa tách béo, 1 chén nước lọc.
• 6 quả táo cắt nhỏ, 2 bát yến mạch, 1 quả trứng gà.

Cách làm:

• Bước 1: Thoa một lớp dầu vào lòng nồi nấu chậm, sau đó cho yến mạch, táo, đường, bột quế, bột nhục đậu khấu, nước cốt chanh cùng ¼ thìa cà phê muối.
• Bước 2: Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
• Bước 3: Cho trứng gà, sữa và nước vào tô riêng, đánh cho nhuyễn mịn rồi đổ vào nồi.
• Bước 4: Khuấy đều ngũ cốc, bật nồi nấu chậm trong 8 tiếng.

Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc để giảm mỡ bụng

1. Không nên sử dụng ngũ cốc để thay thế hoàn toàn các bữa ăn chính trong ngày vì có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng.
2. Hạn chế tinh bột và chất béo trong bữa ăn chính, đồng thời tăng cường ăn rau xanh, trái cây để giúp cơ thể giảm cân lành mạnh.
3. Kết hợp ăn uống cùng chế độ luyện tập thể dục thể thao điều độ như đi bộ, chạy bộ, đạp xe để tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.
4. Sử dụng ngũ cốc giảm cân trước bữa ăn chính 30 phút để đạt được hiệu quả giảm mỡ bụng tốt nhất.

Trên đây là những cách làm ngũ cốc giảm mỡ bụng rất đơn giản nhưng vẫn thơm ngon bổ dưỡng mà bạn có thể thử áp dụng ngay tại nhà. Đừng quên xem thêm các bài viết về giảm cân hay ho khác trên website của Phân Huỷ Mỡ nhé!