Ăn mãng cầu có mập không? Quả mãng cầu bao nhiêu calo?

Mãng cầu là loại trái cây có hương vị thơm ngon đặc trưng, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Vì vậy một số người thường lo ngại về việc ăn mãng cầu có béo không, nên ăn như thế nào thì hợp lý. Theo dõi bài viết sau đây để có đáp án chính xác nhất bạn nhé!

Thành phần dinh dưỡng trong quả mãng cầu

Theo các báo cáo về dinh dưỡng, trong một quả mãng cầu chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Cụ thể hơn là:

• Năng lượng: 66Kcal
• Đường: 13,54g
• Chất đạm: 1g
• Chất xơ: 3,3 g
• Chất béo: 0,3g
• Vitamin: 25% vitamin C, 32% vitamin nhóm C và Choline
• Khoáng chất: Fe, Ca, Na, Zn, P, K, Mg

Như vậy có thể thấy rằng đây là loại trái cây giàu dinh dưỡng, khiến cho nhiều người lo lắng về vấn đề ăn mãng cầu có mập không.

Mãng cầu bao nhiêu calo?

Ăn mãng cầu có mập không còn phụ thuộc vào lượng calo thực tế mà chúng ta nạp vào cơ thể. Dưới đây là định lượng cụ thể mà bạn nên tham khảo:

• 100g mãng cầu tương đương khoảng 93 calo
• Một quả mãng cầu thường với trọng lượng 100g chứa khoảng 103 calo
• Một quả mãng cầu gai chỉ chứa khoảng 66 calo
• Một quả mãng cầu na mang lại cho cơ thể 89 calo
• 100g Mứt mãng cầu chứa tới 450 calo do lượng đường, sữa, mè làm mứt là rất lớn

Ăn mãng cầu có mập không?

Thông qua những con số phía trên, có thể nhận thấy rằng lượng calo trong mãng cầu ở mức trung bình. Vì thế ăn mãng cầu không hề gây mập nếu so với con số 2000 calo cần thiết mỗi ngày.

Thậm chí mãng cầu cũng chứa nhiều vitamin C, Vitamin B, chất khoáng, chất xơ dồi dào. Hoàn toàn không chứa chất béo hay cholesterol, nên không lo bị tăng cân nếu ăn đều đặn hàng ngày. 

Quả mãng cầu có những tác dụng gì?

Thực tế thì bạn không nên lo lắng về việc ăn mãng cầu có mập không, bởi loại trái cây này mang tới rất nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Cụ thể hơn là:

• Ăn mãng cầu có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư bởi loại trái cây này có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, các chất như Polyphenol, Bullatacin Are, Asimicin,…
• Cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giảm thiểu tình trạng thiếu máu, thúc đẩy quá trình hình thành tế bào hồng cầu để tăng sức đề kháng
• Lượng chất xơ cao trong mãng cầu sẽ hỗ trợ khả năng tiêu hóa cũng như giảm táo báo, bảo vệ niêm mạc thành ruột. 
• Ăn mãng cầu là một cách để hỗ trợ giảm cân, kiểm soát chỉ số đường huyết ở ngưỡng an toàn. Thích hợp để sử dụng chung trong các thực đơn ăn kiêng phổ biến
• Tăng cường sức khỏe não bộ nhờ bổ sung thêm lượng lớn vitamin B6, hỗ trợ loại bỏ stress, xoa dịu thần kinh, giảm nguy cơ mắc các bệnh về não như Parkinson

Một số cách giảm cân hiệu quả với mãng cầu

Để giúp bạn đọc không còn phải lo lắng về việc ăn mãng cầu có mập không, chúng tôi xin đề xuất một số cách giảm cân với mãng cầu như sau:

Ăn trực tiếp

Đây chắc chắn là cách sử dụng mãng cầu để giảm cân nhanh chóng, được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay. Nếu lựa chọn ăn trực tiếp, chúng ta nên ưu tiên chọn các quả đã chín, đạt đến độ mềm nhất định. Phần thịt quả sau khi được bóc vỏ, tách hạt có thể ăn ngay hoặc bỏ vào tủ để bảo quản lạnh để tăng thêm độ thơm ngon.

Sinh tố mãng cầu và bơ

Bơ là loại trái cây chứa nhiều chất béo đơn không làm tăng cân, nếu kết hợp với mãng cầu sẽ tạo thành món sinh tố thơm ngon hấp dẫn. Đồng thời cũng hỗ trợ tăng cường sức khỏe, thích hợp với những người đang thực hiện chế độ ăn giảm cân lành mạnh tại nhà.

• Chuẩn bị 200g mãng cầu, 200g thịt quả bơ, sữa tươi, sữa đặc và đường
• Bỏ toàn bộ các loại nguyên liệu vào máy, xay đều trong 3 phút.
• Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, thêm đá và thưởng thức ngay để giữ được hương vị thơm ngon  

Sữa chua mãng cầu

Mãng cầu dầm chung với sữa chua được cho là hỗ trợ tăng cường khả năng tiêu hóa, kích thích giảm cân tương đối rõ rệt nếu sử dụng đều đặn hàng ngày. Uống mãng cầu cung cấp cho cơ thể gấp đôi hàm lượng lợi khuẩn, hiệu quả cả với người đang thực hiện ăn kiêng khắc nghiệt.

• Chuẩn bị 200g mãng cầu xiêm cùng với 1 hộp sữa chua không đường
• Tách thịt mãng cầu, bỏ hạt và vỏ. Sau đó đánh đều phần thịt quả với sữa chua.
• Có thể thêm đá để tăng thêm độ ngon miệng, và sử dụng được tối đa khoảng 3 lần trong ngày

Kem mãng cầu

Kem mãng cầu có hương vị thơm ngon mát lạnh, vừa hỗ trợ giải khát vừa mang đến cảm giác no lâu. Nếu bạn đang lo ngại ăn mãng cầu có mập không thì nên thử làm món kem này để thấy được hiệu quả kiểm soát cân nặng.

• Chuẩn bị 200g thịt quả mãng cầu, 500ml sữa tươi, 200ml sữa đặc, máy xay sinh tố
• Lột bỏ mãng cầu, bỏ hạt và cuống, cắt khúc nhỏ và cho vào cối xay sinh tố để xay nhuyễn
• Bỏ sữa tươi, sữa đặc vào máy xay nhuyễn, sau đó rót phần kem mãng cầu vào khuôn đóng kem.
• Bỏ hỗn hợp kem vào ngăn tủ lạnh để cấp đông trong khoảng 5 tiếng, sau đó lấy ra và thưởng thức lạnh.

Trà mãng cầu giảm cân

Không chỉ làm món ăn, mãng cầu cũng có thể điều chế thành trà để uống, hỗ trợ giảm cân nhanh trong một số trường hợp nhất định. Bạn có thể học cách chế biến lá mãng cầu thành trà để uống như sau:

• Lựa chọn loại lá mãng cầu tươi, không được quá già hoặc quá non
• Rửa sạch phần lá mãng cầu, để ráo nước rồi mang đi phơi dưới nắng khoảng 2 ngày hoặc sấy khô để tiết kiệm thời gian.
• Khi sử dụng để ngâm trà, có thể lấy khoảng 100g lá, bỏ vào nồi nước 1 lít đun sôi và hãm lấy nước uống.
• Mùi vị của trà mãng cầu tương đối đặc biệt, kích thích vị giác và hỗ trợ bạn duy trì cảm giác no bụng trong thời gian dài.

Một số lưu ý khi giảm cân với quả mãng cầu

Kể cả khi đã xác định được ăn mãng cầu có mập không, chúng ta cũng phải lưu ý tới những vấn đề quan trọng như sau:

• Khi ăn mãng cầu thì tuyệt đối không được cắn vỡ hạt na, bởi phía trong hạt có chứa nhiều độc tố nguy hiểm cho sức khỏe.
• Cần phải kiểm soát lượng mãng cầu ăn trong ngày, tốt nhất ở mức từ 50 – 70g một ngày là đủ để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
• Không nên cho mẹ bầu ăn mãng cầu bởi nó có thể dẫn tới tình trạng tụt huyết áp, giảm tiểu cầu và sinh non vô cùng nguy hiểm.
• Nếu mong muốn sử dụng mãng cầu như một loại trái cây hỗ trợ giảm cân, nên thực hiện thêm một số bài tập vận động để tăng cường sức khỏe thể chất.
• Nên ưu tiên lựa chọn những trái mãng cầu tươi, hạn chế ăn trái có độ chín quá nhiều bởi nó sẽ làm giảm hương vị của mãng cầu.

Vừa rồi là những thông tin giúp bạn đọc hiểu rõ ăn mãng cầu có mập không. Hãy cân nhắc và lựa chọn phương pháp ăn uống hợp lý, nhất là đối với mãng cầu để đạt được lợi ích tích cực cho sức khỏe. Và đừng quên đón đọc những bài viết phân hủy mỡ tiếp theo của chúng tôi để nắm bắt thêm nhiều kiến thức bổ ích bạn nhé!