Bánh giò là món bánh truyền thống có hương vị thơm ngon và hấp dẫn từ rất nhiều nguyên liệu hòa quyện. Đây là món ăn thường được dùng trong bữa sáng hoặc các bữa xế chiều được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vấn đề đặt ra là ăn bánh giò có béo không, bánh giò có chứa bao nhiêu calo? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Thành phần của bánh giò
Trước khi tìm hiểu ăn bánh giò có béo không, hãy cùng chúng tôi khám phá xem bánh giò có chứa những thành phần gì nhé!
Thành phần nguyên liệu:
Rất nhiều bạn đã từng thưởng thức món bánh này nhưng chưa chắc đã biết hết các nguyên liệu làm nên chiếc bánh này. Cụ thể, bánh giò làm từ bột gạo tẻ, bột năng, phần nhân có thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô băm nhỏ,… Các nguyên liệu hoà quyện phi thơm cũng hành khô ăn cùng miếng bánh mềm tan trong miệng.
Thành phần dinh dưỡng:
Trong bánh giò có chứa nhiều nguyên liệu khác nhau, cùng với đó là rất nhiều các thành phần dinh dưỡng tốt như: Chất béo, chất đạm, tinh bột,… Tuy nhiên, hàm lượng chất béo trong bánh giò khá cao, chiếm khoảng 48%, vì thế ăn bánh giò là thay thế các bữa ăn chính là không phù hợp.
Bánh giò bao nhiêu calo?
Trước khi trả lời câu hỏi ăn bánh giò có béo không, hãy cùng tham khảo calo trong một số loại bánh giò phổ biến hiện nay nhé!
- 1 cái bánh giò bao nhiêu calo? Trung bình một cái bánh giò 150g có chứa khoảng 445 calo. Đi kèm là các nguyên liệu như thịt nạc, thịt mỡ, bột, dầu ăn, mộc nhĩ, mắm, muối,… Đây là mức calo khá cao nên nếu bạn đang giảm cân và giữ dáng hãy hạn chế món ăn này.
- Bánh giò chay: Trung bình trong 100g bánh giò chay sẽ cung cấp khoảng 200 calo. Lượng calo trong món bánh giò chay thấp hơn bánh giò thông thường bởi thành phần chủ yếu là mộc nhĩ, bột gạo, không sử dụng thịt hoặc thịt mỡ.
- Bánh giò đậu xanh bao nhiêu calo? Theo ước tính, trong 1 cái bánh bánh giò đậu xanh có chứa tới khoảng 340 calo. Loại bánh này có chứa thành phần chính là bột đậu xanh, bột nếp mang đến hương vị bùi và thơm. Tuy nhiên, lượng calo khá cao nên dễ gây tăng cân mất kiểm soát.
- Bánh dày giò bao nhiêu calo? 100g bánh dày giò có chứa khoảng 280 calo. Lượng calo trong món bánh này thấp hơn lượng calo cho một bữa chính thông thường. Vì thế, bạn có thể ăn loại bánh này mà không lo béo. Tuy nhiên cần kiểm soát khẩu phần ăn phù hợp, tránh ăn quá nhiều gây tích tụ mỡ và tăng cân.
Ăn bánh giò có béo không?
Bánh giò là món bánh rất dễ gây béo phì hoặc tăng cân nếu như bạn ăn quá nhiều và thường xuyên. Vì bánh giò có chứa lượng calo khá cao trung bình khoảng 400 – 500 calo. Chúng cao hơn lượng calo trung bình trong một bữa ăn chính thông thường. Vì thế, khi ăn nhiều và thường xuyên sẽ khiến năng lượng không kịp chuyển hóa hết và gây tích tụ mỡ dưới da.
Ăn bánh giò thế nào để không bị béo?
Sau khi biết ăn bánh giò có béo không, bạn có thể tham khảo một số cách sau đây để ăn bánh giò không bị tăng cân nhé!
- Thời điểm ăn: Để tránh không bị tăng cân, béo phì, bạn chỉ nên ăn bánh giò vào buổi sáng và không nên ăn quá nhiều. Nếu ăn bánh giò buổi tối sẽ dễ gây tăng cân, đầy bụng, ợ hơi hoặc khó tiêu.
- Tần suất: Bánh giò là món ăn rất dễ gây tăng cân nếu ăn nhiều, vì thế, bạn chỉ nên ăn khoảng 2-3 lần/tuần.
- Số lượng: Là loại bánh có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, không vì thế mà bạn ăn cùng lúc quá nhiều, chỉ nên ăn khoảng 1 cái/lần, hoặc nếu đang giảm cân có thể giải toả “cơn thèm bánh giò” bằng cách ăn nửa cái là phù hợp.
- Ăn kèm rau dưa: Ăn bánh giò có béo không còn phụ thuộc vào cách ăn phù hợp. Nên ăn kèm với nhiều rau dưa để tăng cường chất xơ, giúp no lâu và giảm thèm ăn, tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
- Kết hợp tập luyện: Để tránh gây tăng cân khi ăn bánh giò, bạn nên kết hợp tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, nhằm giải phóng năng lượng, tránh mỡ thừa tích tụ bên trong cơ thể gây tăng cân.
Cách làm bánh giò thơm ngon ít béo tại nhà
Ngoài việc tìm hiểu ăn bánh giò có béo không, bạn có thể tham khảo cách làm bánh giò thơm ngon và đặc biệt rất ít béo ngay tại nhà sau đây.
Nguyên liệu: 200g gạo nếp, 100g thịt nạc, 50g nấm hương, tiêu, muối, hành khô, lá chuối, giấy bạc.
Cách làm:
- Ngâm gạo nếp khoảng 3-4 tiếng, mang đi xay nhuyễn.
- Thịt băm nhỏ, trộn cùng nấm hương thái nhỏ, ướp cùng tiêu, muối, hành khô khoảng 10-15 phút.
- Lá chuối rửa sạch để ráo, trải lá chuối và thêm lượng nhỏ gạo nếp đã xay, sau đó cho phần thịt ướp lên trên cùng, lớp cuối cùng là một lớp gạo nếp nữa.
- Gấp lá chuối lại khéo léo, nhẹ nhàng, bọc kín bằng giấy bạc rồi cho vào hấp khoảng 30 phút.
- Công thức này cho ra thành phẩm mỗi chiếc bánh giò chỉ khoảng 150-200 calo tuỳ vào nguyên liệu bạn sử dụng. Vì thế, bạn vẫn có thể thưởng thức chiếc bánh giò thơm ngon mà không cần lo lắng nhiều về vấn đề cân nặng.
Trên đây là tất tần tật những thông tin liên quan đến món bánh giò, cùng với đó là giải đáp thắc mắc ăn bánh giò có béo không. Phân hủy mỡ hy vọng bạn đã có câu trả lời phù hợp cho mình. Đồng thời, biết cách kiểm soát calo sao cho phù hợp để sở hữu một vóc dáng như mơ ước nhé!
Bình luận