100g thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt heo thế nào không béo?

Thịt heo là thực phẩm rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của chúng ta. Đây thực phẩm cung cấp rất nhiều protein tốt cho sức khỏe cơ thể. Vậy, câu hỏi đặt ra là 100g thịt heo bao nhiêu calo và ăn như thế nào để tránh tăng cân? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Thịt heo bao nhiêu calo?

Trung bình, trong 100g thịt heo sẽ cung cấp khoảng 271 calo, cùng với đó là rất nhiều các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong thịt heo còn phụ thuộc vào khối lượng, cũng như các loại thịt heo khác nhau.

Giá trị dinh dưỡng trong thịt heo

Tìm hiểu 100g thịt heo bao nhiêu calo, bạn cũng cần nắm rõ được những thành phần dinh dưỡng có trong nguồn thực phẩm phổ biến này. Thịt heo là loại thịt khá lành tính, không dễ gây dị ứng như nhiều loại thịt khác, nên hầu hết người Việt ưa chuộng sử dụng loại thịt này. Hơn nữa, thịt heo cũng chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như:

• Carbs
• Protein
• Chất béo
• Vitamin B1, B12, B6, B3 và khoáng chất khác như: Kẽm, selen, phốt pho.
• Các hợp chất khác có trong thịt heo như: Creatine, tảuine, glutathione,…

Thịt heo bao nhiêu calo?

• Thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Trong 100g thịt ba chỉ có chứa khoảng 260 calo. Đây là phần thịt có lượng thịt và mỡ cân bằng, có thể sử dụng trong nhiều món ăn như chiên, xào, nấu, luộc, kho,…
• Thịt nạc bao nhiêu calo? Cứ 100g thịt lợn nạc sẽ cung cấp khoảng 143 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe cơ thể.
• Thịt thăn bao nhiêu calo? Theo ước tính, 100g thịt thăn sẽ cung cấp khoảng 145 calo. Đây là lượng calo tương đối thấp nên bạn có thể an tâm sử dụng ngay cả khi đang trong quá trình giảm cân.
• Thịt cốt lết bao nhiêu calo? Các chuyên gia nghiên cứu cho biết, trong 100g thịt cốt lết sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 108 calo.
• Thịt chân giò bao nhiêu calo? Trong 100g thịt chân giò có chứa khoảng 163 calo, bao gồm cả phần thịt, mỡ và phần da.
• Sườn heo bao nhiêu calo? Ngoài thắc mắc 100g thịt heo bao nhiêu calo thì cũng có rất nhiều bạn đọc muốn biết lượng calo trong sườn heo. Trung bình 100g sườn heo có chứa khoảng 277 calo.

Ăn thịt lợn nạc có béo không?

Thịt lợn nạc có hàm lượng chất béo thấp nên ăn thịt lợn nạc không gây tăng cân hoặc béo phì nếu biết cách kiểm soát phù hợp. Lượng calo trong thịt lợn nạc chỉ chiếm một phần không quá lớn so với lượng calo trong một bữa chính hàng ngày. Hơn nữa, thịt lợn nạc còn chứa rất nhiều protein giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Điều này tránh được cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể.

Vì thế, nếu đang trong quá trình giảm cân giữ dáng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, thay vì chế biến sử dụng nhiều dầu mỡ, bạn nên ưu tiên các món luộc hoặc hấp, làm salad là phù hợp nhất.

Ăn thịt heo có lợi ích gì?

Sau khi biết được 100g thịt heo bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của loại thực phẩm này nhé!

• Duy trì khối lượng cơ trong cơ thể: Các nhà khoa học nghiên cứu cho biết trong thịt heo có chứa thành phần protein dồi dào. Đây là thành phần giúp duy trì khả năng phục hồi khối lượng cơ, giúp cơ bắp phát triển mạnh mẽ.
• Cải thiện khả năng hoạt động thể dục thể thao: Thịt heo có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt như: taurine, creatine, beta-alanine. Đây là chất giúp sản xuất carnosine – là một dipeptide hỗ trợ giảm mệt mỏi và tăng cường hiệu suất khi tập luyện thể thao.
• Giúp các tế bào hoạt động và phát triển tốt: Bởi thịt heo cung cấp đa dạng các nhóm vitamin B, bao gồm B1, B3, B6, B12,… Mang lại nguồn năng lượng tốt nhất cho cơ thể, từ đó giúp các tế bào phát triển và hoạt động hiệu quả.

Ăn thịt heo thế nào để không bị béo?

Nắm được 100g thịt heo bao nhiêu calo, bạn cần kết hợp các mẹo quan trọng sau đây để ăn thịt heo không làm ảnh hưởng đến cân nặng nhé!

• Chế biến lành mạnh bằng việc luộc, hấp, làm salad thay vì sử dụng nhiều chất béo như nướng, chiên, xào.
• Hạn chế ăn các loại thịt mỡ: Mỡ heo có lượng calo lớn nên rất dễ gây tăng cân. Vì thế bạn nên chọn các phần thịt nạc, ít mỡ để giảm calo nạp vào cơ thể.
• Bổ sung nhiều chất xơ trong bữa ăn: Ngoài thịt heo, bạn cần bổ xung nhiều chất xơ từ rau, củ, quả, để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng thời, chất xơ cũng giúp bạn no lâu hơn, tránh nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể.
• Không nên ăn quá nhiều thịt heo: Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 3-5 lạng thịt heo giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt. Nên bổ sung protein từ các thực phẩm như: đậu, cá, trứng để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Các món ăn giảm cân với thịt heo

Sau khi biết được 100g thịt heo bao nhiêu calo, bạn có thể tham khảo những món ăn giảm cân với thực phẩm này đơn giản dưới đây.

Thịt nạc luộc

Đây là cách chế biến đơn giản lại ít calo nhất, nếu bạn đang giảm cân hoặc giữ dáng thì nên ưu tiên món ăn này. Cách làm khá đơn giản, chỉ cần cho thịt vào nồi, thêm một củ hành đập dập, đun trong khoảng 5-10 phút là ăn được ngay.

Salad thịt heo rau củ

100g thịt heo bao nhiêu calo không quá quan trọng nếu bạn biết cách kiểm soát lượng calo trong các món ăn nạp vào cơ thể. Món salad thịt heo rau củ là món ăn tuyệt vời giúp cung cấp nhiều chất xơ tốt và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cách làm:

• Thịt thăn thái mỏng, luộc chín.
• Xà lách, dưa chuột, hành tây, cà chua, thái mỏng vừa ăn.
• Pha nước sốt bằng cách sử dụng 2 thìa nước tương, 2 thìa dầu mè, 2 thìa giấm gạo, ½ thìa đường. Thêm gừng băm nhỏ và tiêu đen vào và trộn đều.
• Trộn hết các nguyên liệu đã sơ chế với nước sốt trong 1-2 phút là ăn được ngay.

Thịt nạc xay nhồi đậu bắp

Đây là món ăn đơn giản nhưng có hương vị thơm ngon, lượng calo rất ít nên phù hợp cho những bạn đang giảm cân.

Cách làm:

• Ướp thịt băm với chút tỏi băm, hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm và trộn đều.
• Đậu bắp rửa sạch sau đó cắt dọc để nhồi thịt vào bên trong.
• Mang đi hấp cách thuỷ trong khoảng 15-20 phút. Bỏ ra đĩa là ăn được ngay.

Thịt heo viên sốt cà chua

Sử dụng thịt heo viên chế biến thành các món ăn khác nhau cũng giúp bạn thay đổi thực đơn hấp dẫn. Đồng thời lượng calo trong các món ăn này cũng rất ít nên bạn có thể an tâm khi sử dụng mà không lo tăng cân.

Cách làm:

• Ướp thịt băm với 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt trộn đều, viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
• Cà chua rửa sạch, thái nhỏ thêm dầu ăn vào phi thơm, thêm một chút nước mắm và một chút nước lọc. Đun cho đến khi cà chua nhừ và thành hỗn hợp sền sệt.
• Thêm thịt viên vào đảo nhẹ nhàng và đun khoảng 507 phút nữa cho thịt chín mềm.
• Nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Như vậy thịt heo là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe lại không gây tăng cân nếu biết cách ăn phù hợp. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc 100g thịt heo bao nhiêu calo. Từ đó, có thể điều chỉnh và kiểm soát lượng calo cho phù hợp để nhanh chóng sở hữu một vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh như mong muốn.